Chimney kaise kharide-Chimney buying Guide in Hindi
चिमनी ख़रीदना गाइड
अवलोकन
एक रसोई की चिमनी एक विद्युत उपकरण है जिसे खाना पकाने के दौरान पैदा होने वाले धुएं और हानिकारक धुएं को खत्म करने में आपकी मदद करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। यह खाना पकाने के दौरान हवा में छोड़े जाने वाले तेल कणों को भी अवशोषित करता है, जिससे आपकी रसोई साफ रहती है। आधुनिक रसोई चिमनी भी रसोई की सजावट में सुधार करती हैं।
यह तय करने के लिए कि चिमनी आपके रसोई घर के लिए आदर्श है, इस गाइड का उपयोग करें।
यहां ध्यान रखने योग्य शीर्ष 5 चीजें हैं
माउंट के प्रकार
अपनी रसोई की संरचना और स्टोव के ऊपर उपलब्ध स्थान के आधार पर चिमनी चुनें।
दीवार पर चढ़कर चिमनी
छत पर चढ़कर चिमनी
फ़िल्टर प्रकार
बाफल फ़िल्टर
खाना बनाते समय तेल और मसालों के बढ़ते उपयोग के कारण भारतीय रसोई के लिए सबसे उपयुक्त।
हवा से ग्रीस और मसाला कणों को अलग करने के लिए एयरफ्लो की दिशा बदलने के लिए स्टील / एल्यूमीनियम की ओवरलैपिंग परतों का उपयोग किया जाता है।
पहली परत में तेल एकत्र होने पर भी सक्शन पावर प्रभावित नहीं होती है।
इष्टतम प्रदर्शन के लिए नियमित आधार पर साफ करने की आवश्यकता है।
कैसेट फ़िल्टर
एल्यूमीनियम जाल की कई परतों से बना है जिसमें कणों को फंसाने और हवा को शुद्ध करने के लिए छोटे छेद होते हैं।
तेल और अन्य कण जाल से चिपक जाते हैं क्योंकि वायु शुद्धिकरण प्रक्रिया को बढ़ाती है।
फ़िल्टर कार्यात्मक रखने के लिए द्वि-साप्ताहिक आधार पर डिटर्जेंट से धोया जाना चाहिए या यह भरा हो सकता है।
कोयले की छलनी
चारकोल ग्रैन्यूल के साथ एक परत की विशेषता है जो गंध को प्रभावी ढंग से समाप्त करती है।
ज्यादातर वैकल्पिक, इस फिल्टर का उपयोग या तो बाधक या कैसेट फिल्टर के साथ किया जाता है।
खाना पकाने की तीव्रता के आधार पर हर 3 से 6 महीने में बदलने की जरूरत है।
वायु सक्शन क्षमता
यह धूम्रपान, तेल और गंध को अवशोषित करने के लिए रसोई की चिमनी की क्षमता को दर्शाता है। इसे क्यूबिक मीटर प्रति घंटे (m measured / घंटा) में मापा जाता है। अपनी रसोई के आकार के आधार पर चिमनी चुनें। आदर्श रूप से चिमनी को प्रभावी होने के लिए एक घंटे में कम से कम 10 बार हवा को रीसायकल करने में सक्षम होना चाहिए। एक चौड़ी नली के साथ चिमनी हवा को जल्दी निकालने में बहुत अधिक प्रभावी होती हैं।
कमरे के आकार के आधार पर प्रभावी सक्शन पावर की गणना करने के लिए, निम्न सूत्र का उपयोग करें। चौड़ाई x लंबाई x ऊँचाई x कितनी बार हवा को एक घंटे में पुनर्नवीनीकरण किया जाना चाहिए।
उदाहरण के लिए: यदि रसोई में 4 मीटर x 4 मीटर x 2.5 मीटर के आयाम हैं, तो मात्रा 40 वर्ग मीटर है। 10 से गुणा करें और आपको 400 वर्ग मीटर / घंटा मिलता है, जो कि रसोई के लिए न्यूनतम आवश्यक चूषण शक्ति है।
डक्ट / डक्टलेस चिमनी
चिमनी का आकार
अधिकांश रसोई चिमनी मानक आकार में 60 सेमी और 90 सेमी में उपलब्ध हैं। चिमनी का आकार चूल्हे के आकार और रसोई के आकार के आधार पर चुनें। चिमनी का आकार स्टोव के आकार से थोड़ा बड़ा होना चाहिए, ताकि धुएं को अधिक प्रभावी ढंग से अवशोषित किया जा सके।
उन्नत सुविधाओं
ऑटो क्लीन चिमनी
ऑटो-क्लीन चिमनी चिमनी के मुख्य भागों को स्वचालित रूप से साफ रखती हैं।
वियोज्य तेल कलेक्टर
इस कलेक्टर में तेल के कण एकत्र हो जाते हैं, जो अलग करना और साफ करना आसान होता है, जिससे फ़िल्टर की दक्षता में सुधार होता है।
सॉफ्ट-टच पुश बटन
एक सुरुचिपूर्ण रूप प्रदान करता है और उपयोग करने के लिए सुविधाजनक है।
नेतृत्व में प्रकाश
खाना पकाने के दौरान अधिक दृश्यता प्रदान करता है।
ऑटो-हीट सेंसर
यह गर्मी और तेल के कणों का पता लगाता है और स्वचालित रूप से चालू या बंद हो जाता है।
संकेतक / बजर
उनके पास संकेतक रोशनी या बज़र्स हैं जो आपको जानते हैं कि फ़िल्टर को साफ करने या बदलने का समय कब है।
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