हर्शे के स्पेशल डार्क में लेड का स्तर विशेष रूप से उच्च था।
न्यूयॉर्क राज्य में दायर एक मुकदमे में आरोप लगाया गया है कि हर्षे “खुलासा करने में विफल” है कि उसके कुछ चॉकलेट उत्पादों में “सीसा और कैडमियम का असुरक्षित स्तर होता है”। 28 दिसंबर को, क्रिस्टोफर लाज़ाज़ारो नाम के एक न्यूयॉर्क व्यक्ति ने लॉन्ग आइलैंड पर संघीय अदालत में मुकदमा दायर किया। वाद बड़े पैमाने पर बाजार चॉकलेटियर के खिलाफ वर्ग-कार्रवाई की स्थिति की मांग करता है, जिसने 1988 में संयुक्त राज्य अमेरिका में कैडबरी उत्पादों के निर्माण के लिए लाइसेंस प्राप्त किया था। अभिभावक.
आउटलेट में आगे कहा गया है कि हर्शे अपने अवयवों का स्रोत है और अपने उत्पादों का निर्माण “उत्पादों पर गुणवत्ता नियंत्रण परीक्षण के विशेष ज्ञान और उसमें निहित सामग्री” के साथ करता है। उत्पादों में कैडमियम।”
हालाँकि, शिकायत अमेरिकी पत्रिका कंज्यूमर रिपोर्ट्स (CR) के हालिया परिणामों का संदर्भ देती है, जिसमें 28 डार्क चॉकलेट बार में लेड और कैडमियम के स्तर की जांच की गई थी। पत्रिका के अनुसार, उनमें से 23, जिनमें लिंड्ट, हर्शे और गोडिवा चॉकलेट शामिल हैं, में धातुओं की “तुलनात्मक रूप से अधिक मात्रा” थी। रिपोर्ट में उल्लेख किया गया है, “23 बार के लिए, एक दिन में सिर्फ एक औंस (28 ग्राम) खाने से एक वयस्क को उस स्तर से अधिक रखा जाएगा, जो सार्वजनिक स्वास्थ्य अधिकारियों और सीआर के विशेषज्ञों का कहना है कि कम से कम एक भारी धातु के लिए हानिकारक हो सकता है।”
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हर्शे के स्पेशल डार्क और लिली के 70 प्रतिशत बार में लेड का स्तर विशेष रूप से उच्च था, जबकि लिली के 85 प्रतिशत बार में लेड और कैडमियम का स्तर विशेष रूप से उच्च था, बीबीसी राज्यों।
अपने दावे में, श्री लाज़ाज़ारो ने तर्क दिया है कि उन्होंने हर्शे के स्पेशल डार्क माइल्डली स्वीट चॉकलेट, लिली के एक्स्ट्रा डार्क चॉकलेट 70 प्रतिशत कोको, और लिली के एक्सट्रीम डार्क चॉकलेट के बार के लिए कम भुगतान करना नहीं चुना होगा। लीड विषाक्तता के परिणामस्वरूप एनीमिया और कमजोरी सहित कई स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। सीसा विषाक्तता गुर्दे और मस्तिष्क को नुकसान पहुंचा सकता है। रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्रों के अनुसार, सीसा के संपर्क में आने वाले बच्चों में सीखने और व्यवहार संबंधी समस्याओं के विकास के जोखिम के साथ-साथ मस्तिष्क और न्यूरोलॉजिकल सिस्टम को नुकसान होता है।
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